使豆腐的营养价值得以提高

时间：2026-07-01 17:40:39 来源：网络整理编辑：泰州市

核心提示

使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟

使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，切薄片。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

2、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

5、成型后翻面，加入盐，太薄容易碎掉，

9、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、倒入食用油烧至五成热，

8、两面熟透即可。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

3、准备好食材。

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