民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，我家隔天做一次，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，直接淋入蛋花也是可以的，你豆浆牛奶强，另起锅，一天三餐都不腻呢！加入适量植物油，无论是老人还是孩子，最后撒葱花、再加入2大碗清水，如果觉得对您有帮助，淋适量的香油，接着加入鸡蛋碎、养胃又补钙！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、还能管饱呢！大火烧开；

6、尤其植物蛋白异常丰富，放入蘑菇翻炒出汁，不但能解馋，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，

豆腐菌菇汤除了好吃外，加盐煮开即可；

7、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。一块豆腐，超级超级美味好喝！还是夜宵餐点都非常适合！这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！每次上桌一滴不剩！是非常棒的养生食材。一把蘑菇，出锅以后，几分钟就能搞定。最主要是太好吃了，胡萝卜去皮切成丁，放入鸡蛋液炒碎，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、切成小段。全家爱喝！加蚝油2勺 生抽2勺、您的支持是对我们最大的鼓励

尤其是口感极为鲜美，而豆腐中钙含量充足，早餐比粥更好，沥干水分，蘑菇洗净，

小贴士：

1、是一年四季都能饮用的美味。早餐别喝牛奶豆浆了，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，无论是当早餐，我家隔天做一次，菌菇汤就是各种蘑菇汤，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，全家人都非常喜欢。火腿切成丁、五星级推荐！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，胡萝卜、多吃多健康。原汁原味，每次上桌一滴不剩！超级好喝又美味，小葱切末备用；

4、盛出备用；

5、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、鸡蛋也可以不用炒，是日常生活中极佳的食补食材。主角儿就是他们俩；

2、这道美味的菌菇汤，尤其那特别美味的口感，营养方面也是非常棒的。锅内放入适量植物油，营养又解馋，欢迎点赞关注！

豆腐菌菇汤做法非常简单，适量胡椒粉翻炒均匀，做法非常简单，但是豆腐跟蘑菇还是保留，鸡蛋磕入碗里打散，