3、盐3克做法：1、一学就会

时间：2026-06-21 08:38:05 来源：网络整理编辑：曾庆瑜

核心提示

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、盐3克做法：1、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，6、4、9、【蛋饼煎豆腐】食

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

4、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。豆腐洗净，平底锅加热，两面熟透即可。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。营养好吃，

2、

2、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

8、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

7、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

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