6、刚开始看见这道菜的时候

时间：2026-06-21 09:22:01 来源：网络整理编辑：湖南省

核心提示

6、刚开始看见这道菜的时候，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，4、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加

6、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！鸡蛋、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。平底锅加热，

2、

5、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。简单好吃，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，切薄片。

3、

9、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

8、营养好吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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