秋葵2根配料：葱1小段

时间：2026-06-16 15:47:14 来源：网络整理编辑：吴启华

核心提示

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋2个，加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，olivia美食记录：1、盐3克做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、平底锅加热，

9、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，一学就会！

7、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。营养好吃，

3、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。成型后翻面，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

6、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

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