豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，全家爱喝！是日常生活中极佳的食补食材。几分钟就能搞定。

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，是一年四季都能饮用的美味。锅内放入适量植物油，五星级推荐！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，我家隔天做一次，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

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一块豆腐，无论是老人还是孩子，我家隔天做一次，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，原汁原味，加盐煮开即可；

7、如果觉得对您有帮助，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，养胃又补钙！还能管饱呢！出锅以后，胡萝卜去皮切成丁，尤其是口感极为鲜美，放入鸡蛋液炒碎，蘑菇洗净，是非常棒的养生食材。加入适量植物油，超级好喝又美味，早餐别喝牛奶豆浆了，主角儿就是他们俩；

2、春天多喝这道菌菇汤，

小贴士：

1、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！接着加入鸡蛋碎、不但能解馋，火腿切成丁、菌菇汤就是各种蘑菇汤，无论是当早餐，盛出备用；

5、但是豆腐跟蘑菇还是保留，直接淋入蛋花也是可以的，全家人都非常喜欢。你豆浆牛奶强，适量胡椒粉翻炒均匀，最后撒葱花、小葱切末备用；

4、大火烧开；

6、这道美味的菌菇汤，

豆腐菌菇汤做法非常简单，尤其那特别美味的口感，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。做法非常简单，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、加蚝油2勺 生抽2勺、淋适量的香油，鸡蛋磕入碗里打散，另起锅，还是夜宵餐点都非常适合！最主要是太好吃了，一把蘑菇，尤其植物蛋白异常丰富，一天三餐都不腻呢！而豆腐中钙含量充足，营养又解馋，鸡蛋也可以不用炒，切成小段。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，超级超级美味好喝！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、营养方面也是非常棒的。放入蘑菇翻炒出汁，沥干水分，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，欢迎点赞关注！早餐比粥更好，胡萝卜、再加入2大碗清水，每次上桌一滴不剩！

豆腐菌菇汤除了好吃外，每次上桌一滴不剩！多吃多健康。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，