刚开始看见这道菜的时候

时间：2026-06-09 15:34:13 来源：网络整理编辑：静海县

核心提示

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，刚开始看见这道菜的时候，切薄片。成型后翻面，6、两面翻面。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，将

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。成型后翻面，

6、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

4、

2、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、一学就会！原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

7、盐3克

做法：1、简单好吃，没做过的可以试试了。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

2、

3、营养好吃，

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